Лицензии для ресторана/кафе

пивовар

Местный
21 Июл 2011
272
21
Москва
Добрый день!
Прошу помочь разобраться с перечнем необходимых лицензий и разрешений на открытие ресторана/кафе (например чайхана, в которой продаются крепкие и слабые алкогольные напитки, кухня, официанты и так далее:
1) лицензия на алкоголь
2) разрешение санэпидемстанции (если несколько, то какие?)
3) лицензия мчс(?)

и может я что-то забыл?
 

Спасатель

Местный
24 Апр 2013
190
115
Обратите внимание, если хотите заключить сделку с этим пользователем, на данный момент он заблокирован.
Лицензия на алкоголь ( при продаже алкоголя) пиво можно без.
Роспотребнадзор уведомить о начале деятельности. ( далее соот.отделы гигиена питания о Вас не забудут, если без жалоб работать могут и забыть)
Если есть открытый огонь...экологи могут напомнить о себе.
МЧС соблюдать нормы с журналом сами приедут
Ну в целом соблюдать все нормы по кухне, по персоналу.
 

pdd79@mail.ru

Новичок
15 Авг 2017
2
0
Подскажите пожалуйста, если открываешь кафе, где собираешься варить собственные алкогольные напитки - необходимо ли для этого лицензия.
 

Спасатель

Местный
24 Апр 2013
190
115
Обратите внимание, если хотите заключить сделку с этим пользователем, на данный момент он заблокирован.
да , иначе реализация запрещена.
 

Consta-ta

Новичок
16 Сен 2017
8
0
А кроме пива чем еще можно торговать в кафе без лицензии? Медовуха к чему относится? А пиво может кафе сами готовить без лицензии?
 

Ruslayner

Новичок
16 Ноя 2017
3
0
В кафе без лицензии можно торговать только пивом и пивными напитками не выше 9 градусов. Если товар не относится к пивным напиткам, то - нарушение.
 

scorpionv

Новичок
21 Ноя 2017
15
1
Если собираешься варить пиво лицензия не нужна. На настойки и прочие напитки нужна лицензия на производство, но это по сути ЛВЗ.