Извиняюсь, таки не посмотрел. Домашние дела отвлекли
Ориентировочно это заняло 10 рабочий дней. Не более. Т.е. на 2-3 дня установленного срока затягивают стабильно. Если хотите наверняка узнать, когда будете сдавать подойдите к 15 окошку (где выдают свидетельство о регистрации) и уточните и у них наскольно они задерживают документы.
При подаче ООО доверенность, кстати, что самое интересное, не нужна (!). Сдавателю скажут входящие регистрационные номера (саму расписку не дают, аргументируя тем, что сдающий не заявитель). А вот при получении доверенность уже нужна. Достаточно обычной.
Насчёт ИП не знаю, не сталкивался.