Та усё просто....
Текст изменений к уставу подписывает, как это ни странно, Заявитель.
Если Вы имеете в виду подпись под грифом "Утверждено" или "Утверждаю" то действующее законодательство не содержит требований о том, что под этим грифом должны стоять чьи-то подписи и печати.
Хотите ставьте.
Мне это не нравится уже года три, наверно, я и не ставлю. Понравится - буду ставить - не запрещено.
Всё сказанное актуально только для пятнашки.