Размер минимальной заработной платы в Москве с 1 января 2011 года - 10 400 рублей, с 1 сентября 2011 года - 10 900 рублей.
Меньше лучше не делать.
Если сделать совсем красиво-то зарплата должна быть официальная. Можно посмотреть на сайте налоговой среднюю зарплату по отрасли и сделать чуть-чуть больше, налоговая не придерется.
Можно поставить зарплату нормальную, а сотрудников оформить на пол ставки, вроде бы придраться особо не к чему, но если эта половина оклада будет меньше минимальной, могут вызвать на комиссию и "попросить" больше так не делать.
Сейчас с зарплаты платится 34% взносов: 2,9% в ФСС, 26%-пфр, 3,1% в ффомс, 2% в тфомс,
плюс с зп работника нужно удержать и перечислить ндфл,
плюс взносы в ФСС на страхование от несчастных случаев...-тариф устанавливается а зависимости от вида деятельности