В моей практике за 2 года было 2 аналогичных случая, когда на увольняющихся работников пытались повесить хищение денежных средств и не заплатить зарплату (серую). Оба случая обошлись работодателям в круглую сумму (помимо денег работнику за труд еще и расходы на нас, то бишь юристов, пришлось платить). В обоих случаях деньги были заплачены лишь после подачи заявления в суд.