Для целей налогообложения должны учитывать как просроченную (скорее всего), но полученную дебиторку. Это та же выручка за оказанные услуги
Если же сумма долга больше, чем взыскали - после окончания процедуры банкротства произведете списание долга и учтете недополученные суммы для исчисления налога на прибыль.