Если на территории вашего района введен ЕНВД для розничной торговли, то вы обязаны будете платить ЕНВД и своевременно (5 дней) встать на учет с началом торговли в качестве плательщика ЕНВД.
Ограничения установлены НК РФ. Для вас обычные как для остальных.
Стоит помнить, что законодательством запрещено осуществление розничной торговли оружием и патронами к нему вне стационарных мест торговли (разносная и развозная торговля).
Что касается использования ККТ, то, на мой взгляд, вы имеет право выдавать товарные чеки, главное, чтобы они содержали все необходимые реквизиты п 2.1. закона о ККТ.
Вопрос только в том, устроит ли такие бумажки ваших клиентов?
Может стоит хотя бы потратиться на чековый принтер для ЕНВД?