1. Споры с банками: против банков - а)взыскание комиссий, б)снижение процентов за просрочку; за банки: а) взыскание долгов по кредитам. Ну можно еще - помощь в получении кредитов, третейский суд.
2. Взыскание страховки со страховых компаний.
3.Лицензирование.
4. Защита прав потребителей.
5.Юридическое обслуживание фирм.
6. Суды.
7. Приставы - за, против.
8. Гражданство РФ (и не только РФ).
9.Освобождение авто и имущества от ареста.
10. "Опротестование" штрафов - ГИБДД, ИФНС, Миграционной службы.
11. Арбитраж.
12. Оформление наследства, наследственные споры, консультации.
Фу, выдохся пока
Ну или начать то. что вам всегда нравилось - турфирма, разведение улиток, курсы иностранного языка, рыболовный магазин, рекрутерское агентство...