Да, если оплачивали на сайте, то квитанция не требуется. Про доверенность совершенно верно, одну из них необходимо составить по форме Вестника, тут можете подробнее почитать про доверенность и все необходимые документы https://vk.com/@advokat_kulnev-likvidaciya-ooo-2018-etap-2-i