Да, можно по почте заказным. Главное, с уведомлением и сделайте опись вложения, чтобы четко было ясно, какие именно документы вы отправили.
Хм... скорее всего, я вам наврал по пункту 3 предыдущего сообщения в части контроля.
Вы же в ГУ МВД по МО будете подавать совершенно новый комплект документов, там будет пофигу на то, передали дело или нет - будет всё новое. Это от вас не зависит. Мы в том году обратный путь проделывали, если что.
И, кстати, даже если за 2 недели не получите свидетельство о постановке на учет в налоговой МО, то всё равно подавайте документы на продление лицензии в установленный срок. Просто без свидетельства, это нормальная практика.
/// МО - это рай на земле. Лучше только в Тамбовской области, наверное