мы опять к давнему спору возвращаемся (практически к риторическому вопросу) что такое деньги - товар или акция, или иная ценная бумага, или инструмент приводящий в действие экономическую деятельность для производства товаров и услуг, или особый товар, стихийно выделившийся из товарного мира.
В каком смысле доллар легче продать ?
Во-первых, нам нет никакого смысла спорить о природе и функции денег - это хорошо описано в учебном курсе "Финансы и кредит". По поводу вашего вопроса "В каком смысле доллар легче продать ?" - элементарно: как на биржевом рынке, так и внебиржевом, лица, владеющие такой валютной ценностью как "доллары США" всегда могут продать этот товар как за национальную валюту, так и поменять её на другую валюту - например, евро, английские фунты и т.д.