Нотариус будет знать, что, например, уставом не предусмотрен выход из ООО из копии устава, которую он (нотариус) может/должен потребовать от участника. А заверенную копию устава может любое заинтересованное лицо получить в ИФНС, где на налоговом учете стоит покидаемое ООО... А степень борзости нотариуса (личное убеждение) прямо пропорциональна неадекватности требованиям участников процесса и обрат...