я в таком случае оформляю решение о назначении нового директора, беру у него ИНН, снилс, паспорт(в электронном виде), заказываю КЭП. После отправляю электронно заявление на смену директора и приведение устава в соответствие по 99 или 312, ну либо просто новую редакцию.
По этой же КЭП заказываю ИНН и ОГРН ЮЛ. у старого директора потом документы забрать будет проще, хотя и нужды в них не будет.