Опцион на продажу доли в ООО

Коллеги, добрый день!
Прошу совета, готова обсуждать детально свой вопрос с каждым, кто проявит интерес.

Ситуацию расскажу в упрощенном варианте, чтобы не грузить всех реальными обстоятельствами.
Итак, есть общество, в котором 4 участника. Выход из общества не допускается.
Единственная возможность избавиться от доли – продать её другому участнику общества (отчуждение в пользу третьих лиц также запрещено).

Внутри общества корпоративный конфликт.
Один участник – миноритарий – хочет выйти из общества и получить деньги за свою долю (стоит она немало). Покупатель не может (не хочет) выкупить сразу всю долю и предлагает рассчитываться поэтапно.

Казалось бы, всё просто. Доля разбивается на нужные части, и стороны заключают договоры купли-продажи в соответствии с графиком выплаты. Но миноритарий (продавец) боится, что покупатель в определенный момент откажется выкупать оставшуюся долю. Или решит сильно занизить цену (а он может, т.к. диктует условия он).

С нотариусом обсуждаем опционы, но кажется, что и они здесь не помогут – покупатель в любой момент может слиться. Плюс нельзя привязать подачу документов на переход доли в ООО к исполнению кем-то своих обязательств по оплате (можно указать лишь срок или конкретную дату).

Тогда единственным выходом останется суд. А судиться продавец не хочет категорически, хочет нивелировать риски на берегу.

Внимание, вопрос. Кто-нибудь сталкивался с подобными ситуациями? Может быть, есть какие-то инструменты, которые могут помочь «связать» обязательствами будущего покупателя так, чтобы рисков на стороне продавца было как можно меньше?